2015年5月18日，美国高端品牌Nutrasumma旗下乳清蛋白产品在中国国家会议中心举办了产品中国上市发布会。中国营养学会副理事长马爱国教授、纽特舒玛中国区总经理张圆女士、洛杉矶加州大学医学院人类营养中心主任李兆萍教授、美国杜克大学医学中心医学教授William J. Eva、北京协和医院肠外肠内营养科陈伟教授，及百余位嘉宾共同出席了本次活动。

Nutrasumma的意思是“最自然的营养”，是美国一家专门从事研发和生产创新配方营养补充剂的健康食品公司。纽特舒玛的所有产品均在美国当地进行生产，并通过独立的实验室检测后销往世界各地。“向客户提供全球最高质量的营养补充剂”是纽特舒玛一直致力的目标，为此纽特舒玛团队，包括医生、药剂师和研究人员覆盖了全球，运用最好的科研技术和使用最优质的原料来开发和生产纽特舒玛的产品。纽特舒玛不仅在美国广受欢迎，在香港、澳门以及台湾地区也颇受追捧，这也为纽特舒玛进入中国市场奠定了坚实的基础。

精制乳清蛋白成为健康生活新宠

蛋白质是人体最重要的物质，甚至可以说没有蛋白质就没有生命。儿童的肌肉、血液、骨骼、神经等发育，成年人更新组织、修补损伤和老化的机体，都需要蛋白质。蛋白质是人类生命得以延续的主要物质基础，因而也被称为生命的载体。

乳清蛋白被称为蛋白之王，洛杉矶加州大学医学院人类营养中心主任李兆萍教授在会上说到：“乳清蛋白是牛奶里面能溶解到水里面的蛋白的总称，它除了提供概念上的蛋白之外，还有很高的品质，其中一个就是它的支链氨基酸是一种特别的氨基酸，它的含量几乎比所有蛋白都要高大概25%以上。”每1千克牛奶中仅能提取7克乳清蛋白。乳清蛋白所含有的免疫球蛋白、乳铁蛋白、糖巨肽、半胱氨酸、乳过氧化物酶物种免疫活性物质能共同建造人体免疫屏障，有效提高人体免疫力。随着环境的改变和人类基因地变化，乳清蛋白将会是人类调节身体健康的主要营养素。

纽特舒玛的原产地是美国，同样来自美国的William J.Eva谈到美国乳清蛋白在当地的普及率时也提到，美国蛋白有充足的供应和丰富的选择。但大家认识到，多数的肉类不但有高蛋白质也有高脂肪，美国人越来越注意到这个问题了，会主动寻求高蛋白低脂肪并且是高质量蛋白的产品。越来越多的人将乳清蛋白作为首选的蛋白摄入，尤其是针对老年人而言，高质量的蛋白更加重要。

中国人更需要乳清蛋白

“按照中国现有的多发病和常见的慢性病为主的疾病模式来看，其实是因为我们的饮食习惯中还存在一些问题。我们是以油加热为主，更多地摄入一些盐类食物和碳水化合物，但蛋白质往往摄入是不足的。”北京协和医院肠外肠内营养科陈伟教授说到。

由于中国人基因不同于欧美等西方国家人，因此合理选择蛋白质的摄入对中国人而言非常重要，从原料来看，蛋白质品类中的乳清蛋白更安全。乳清蛋白从分类上来讲是一种食品，并不像药品一样存在所谓的禁止者。它的优质蛋白含量丰富，同时低糖、低脂、低热量，除了普通人以外，也适合消化功能减退的老年人、成长期的儿童和相对劳累辛苦的青年人。

精致生活从今开始
据纽特舒玛中国区总经理张圆介绍，之所以我们选择将Nutrasumma带入中国，不仅因为它强大的专业背景和最优质的质量保证，还因为Nutrasumma在美国是广受欢迎的营养品品牌。Nutrasumma在美国进入了Natural foods channel（天然有机渠道），并在Whole foods和Sprouts进行销售。同时，Nutrasumma还经由全球最高的认证体系认证，这其中就包括北美SGS颁发的HACCP食品安全控制体系，美国奶制品出口协会，NSF和UNPA等。

纽特舒玛一直秉持着将最优质的产品、最自然的营养带到中国的目标和理想，此次纽特舒玛正式进入中国，也预示着纽特舒玛所倡导的精致生活将走进中国的千家万户。