2018年9月20日-22日，“世界华人临床营养医师协会年会”在中国山东青岛成功举办，本次大会的主题为：“还营养于一线治疗”， 旨在通过本次大会，持续增进世界华人医师之间的交流与合作，推动临床营养工作进一步发展。

世界华人临床营养医师协会年会

本次大会由世界华人医师协会、中国医师协会、青岛市人民政府联合主办，百洋营养全程助力。

世界华人临床营养医师协会主任委员、美国洛杉矶加州大学（UCLA）人类营养中心主任李兆萍教授

李兆萍教授分享了肠道菌群与慢性疾病的关系，人类的健康状况是由环境、基因和菌群来共同决定的，并且是在不断变化，是一个动态的过程。其中菊粉对于肠道菌群有非常明显的正向作用。睡眠、应急状况、食物等等都是会通过影响这三个大的环节，对我们身体起到最终的影响和调节。

青岛大学营养与健康研究院首席教授、常务副院长李铎教授

李铎教授指出，游离糖或者添加糖与我们食用的米面结构是不同的，果糖的过多摄入会导致脂肪肝，并与心血管系统疾病及糖尿病的发病率密切相关，游离糖软饮料的摄入，是导致儿童肥胖真正的罪魁祸首。

世界华人临床营养医师协会执行副主委、北京协和医院肠外肠内营养科主任陈伟教授

陈伟教授在会中提出，在人类的诸多研究中，发现菌群与肥胖存在一定的相关性，指出菊粉在改善肠道内环境方面安全又有效，并就“轻断食”的饮食模式与各位医师分享并讨论，同时期待出现更多的方式将营养运用到肥胖的防治中去。

中华医学会肠外肠内营养学分会肠道微生态与临床营养协作组高仁元博士

高仁元博士与参会医师分享了肠道菌群与大肠癌之间的关系，肠道菌群和代谢产物通过多种机制促进大肠癌的发生发展，通过改善肠道菌群，降低肿瘤发生概率，提高肿瘤治疗疗效，对临床来说有非常重要的价值。

热点讨论：肠道菌群对临床营养领域的影响

李兆萍教授、石汉平教授、张子明教授、李铎教授与现场医师就益生菌、益生元、粪菌移植、不同生活方式和膳食结构对肠道菌群的影响等问题展开热烈讨论。

世界华人临床营养医师协会副主任委员、美国外科学院院士石汉平教授

 石汉平教授在会上指出，营养与代谢调节治疗应该成为疾病治疗的基础治疗。由于肿瘤细胞高度的适应性，当任何一条代谢通路遇到障碍时，肿瘤细胞会自动切换或启动其他的通路，从而逃避应激损害，所以肿瘤代谢调节治疗应该联合阻断或者调控多个代谢途径。

安徽省肿瘤医院肿瘤营养与代谢治疗科主任李苏宜教授

李苏宜教授结合多年临床经验，与参会医师分享了肿瘤患者的代谢支持，提出肿瘤代谢调节疗法，让患者从心理上接受了这种包含运动、心理在内的综合治疗手段。

国家癌症中心, 中国医学科学院肿瘤医院综合科营养支持小组副主任医师丛明华教授

丛明华教授指出，肿瘤患者营养风险及营养不良发生率高，严重影响临床结局，肿瘤特医食品是肠内营养的常规应用，免疫增强型配方对于肿瘤患者的治疗有积极的意义。

振兴医疗财产法人振兴医院肿瘤外科教授，国防医学院外科学系教授张子明教授

张子明教授结合自己多年的临床案例，指出营养治疗在患者围手术期的起到了非常重要的作用，术前术后给予营养补充的患者，并发症的发生率明显降低。

国家卫计委医管中心加速康复外科专家委员会委员，江苏省中医院普外科主任江志伟教授

江志伟教授在会中分享了加速康复外科的五个关键环节：多模式止痛、营养管理、液体管理、导管管理、早期活动，同时强调了术前蛋白补充的重要性。

 

 

2018年世界华人临床营养医师年会的成功举办，推进了临床营养的发展，期待大会每年能把国内外前沿的学术信息、先进的临床营养治疗理念与实践经验分享给参会医生，也期待每年的921都是营养人的大聚会！